Грижливо подбираме нашите партньори и техните качествени продукти. Суровината се транспортира до предприятието в чисти щайги и касети. Веднага влиза в производството или се съхранява за много кратък период до 15-20 часа в специални хладилни камери при температура +4 °C. В производствения процес стриктно се прилага планът за HACCP, като за всяка дейност се попълват контролни листове. Готовия опакован продукт се съхранява в хладилни камери при температура -18 °C.
